Ayam Saus Tomat

Bahan:
1/2 ayam potong menurut selera
1 butir bawang bombay potong membulat
2 sdm margarin untuk menumis
7 sdm saus tomat dari botol
1/4 sdt merica bubuk
1/2 jeruk nipis diambil airnya
garam secukupnya
gula menurut selera
100 cc air

Cara Membuat
1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, biarkan 10 menit, cuci dan tiriskan.
2. Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu , masukkan ayam dan tumis hingga daging ayam kaku.
3. Masukkan saus tomat,tambahkan 100 cc air, masak sampai ayam matang dan kuahnya mengental.